かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『豆腐のなめこあん』とろとろが美味しい♡

栄養豊富なねばねばなめこと、たんぱく質を多く含む豆腐♡美容効果抜群な上にカロリーも低い嬉しい一品です!

Ios7 clock outline 15分

材料(4人分)

  • なめこ 1袋

  • 絹豆腐 1丁

  • めんつゆ/3倍濃縮 大さじ2

  • 大さじ3

  • みりん 大さじ1

  • 片栗粉/同量の水で溶いておく 小さじ1

  • 白髪ねぎ お好みで

レシピ・作り方

  • 1

    なめこはぬるま湯でさっと洗う。

  • 2

    鍋になめこ、めんつゆ、水、みりんを入れ一煮立ちさせる。

  • 3

    さいの目に切った絹豆腐を入れる。

  • 4

    火を止め、水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。

  • 5

    お好みで白髪ねぎをのせて完成!

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