かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『ひじきのトマト煮』定番の味に飽きた時は!

和食のイメージが強いひじきを洋風にアレンジしました♡ トマトとカレー粉を使ってしっかり味をつけているのでお弁当等にもオススメです♪

Ios7 clock outline 30分

材料(4人分)

  • 乾燥ひじき 30g

  • ツナ缶 1缶

  • コーン缶 1缶

  • 100ml

  • カットトマト缶 1缶

  • おろしにんにく 小さじ1/3

  • コンソメ顆粒 大さじ1

  • ウスターソース 大さじ1

  • カレー粉 小さじ1/2

  • オリーブオイル 適量

レシピ・作り方

  • 1

    乾燥ひじきを約20分ほど水で戻し、ザルにあげ水でよくすすぐ。

  • 2

    鍋にオリーブオイルをひき、おろしにんにくを炒め、油を切ったツナ缶を入れる。

  • 3

    1と、コーン缶、カットトマト缶、水を入れる。

  • 4

    煮立ったらコンソメ顆粒とカレー粉、ウスターソースを入れ、水分が飛ぶまで炒めて完成!

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