かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『鶏むね肉のソテー 』レモンソースが決め手♪

レモンソースが決め手♪『鶏むね肉のソテー』。むね肉を、たたいて、薄力粉まぶして柔らかくしましょう♪

Ios7 clock outline 15分

材料(1人分)

  • 鶏むね肉 1枚

  • 適量

  • こしょう 適量

  • 薄力粉 適量

  • サラダ油 適量

  • ケチャップ 大さじ2

  • しょうゆ 小さじ2

  • レモン汁 大さじ1

レシピ・作り方

  • 1

    鶏むね肉は、20回程度たたき、塩、こしょうをふっておく。

  • 2

    薄力粉をまぶす。

  • 3

    フライパンにサラダ油を熱し、2を焼く。

  • 4

    ボウルに、ケチャップ、しょうゆ、レモン汁を入れ混ぜる。

  • 5

    3を器に盛り、4をかけて完成!

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