かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『揚げだし豆腐』優しく、そして柔らかく♪

お豆腐さえあれば作れちゃう!今晩の食卓にあと何か一品ほしいな、、という時にオススメです♪

Ios7 clock outline 15分

材料(2人前)

  • 絹豆腐 1丁

  • 片栗粉 適量

  • サラダ油 大さじ3

  • めんつゆ 50ml/3倍濃縮タイプ

  • 200ml

  • 万能ねぎ 1本

レシピ・作り方

  • 1

    絹豆腐は水切りしておく。

  • 2

    1を4等分し、片栗粉をまぶす。

  • 3

    フライパンにサラダ油をひき、焼き色がつくまで焼く。

  • 4

    鍋にめんつゆと水を入れ沸かす。

  • 5

    お皿に3を盛り付け、4、小口切りにした万能ねぎを散らして完成!

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