かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

素早くできる『スコップコロッケ』

いつものコロッケより、時間の短縮ができちゃいます!

材料(4人分)

  • じゃがいも 3個

  • 豚ひき肉 200g

  • 玉ねぎ 1個半

  • 枝豆 150g(さや付き)

  • 顆粒コンソメ 小さじ1

  • 塩こしょう 小さじ1

  • パン粉 適量

  • オリーブオイル 適量

レシピ・作り方

  • 1

    熱したフライパンにオリーブオイルをしき、玉ねぎ、豚ひき肉、からをむいた枝豆を塩こしょうで炒める。

  • 2

    茹でて皮を剥いたじゃがいもを、ボウルに入れマッシュする。 少し形が残るぐらいでOK☆

  • 3

    2のじゃがいもに1と、顆粒コンソメを加えて混ぜあわせ、耐熱皿に平らになるように敷き詰める。

  • 4

    中の具材を覆うように、たっぷりとパン粉、オリーブオイルをかける。 オイルはまんべんなくかけると、焼き上がりの色味がキレイに出ます♪

  • 5

    グリルでパン粉に焦げ目が付くまで5分ほど焼いて完成! オーブントースターでもキレイに焼けますが、様子を見ながら焼き時間を調整してみてくださいね!

Icon cooking2人気動画

公式アプリが登場しました!

InstagramやFacebookでも大人気!
月間1,000万人にリーチしている料理動画。
話題の料理レシピ動画 mogoo [もぐー]のアプリが登場しました!

mogoo-ios
mogoo-ios