かんたん、おいしい、たのしい料理。

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超ジューシー!『カブのオイマヨ炒め』

カブは火を通すとみずみずしくなり、食べた瞬間に旨味があふれます。

材料(2人分)

  • かぶ 3つ

  • かぶの葉 2個分

  • ツナ 2缶

  • マヨネーズ 大さじ1

  • オイスターソース 大さじ1

  • おろしにんにく 適量

  • 塩こしょう 適量

レシピ・作り方

  • 1

    かぶを薄切り、かぶの葉をみじん切りにしておく。

  • 2

    熱したフライパンにごま油をしき、かぶを炒める。 かぶは生でも食べられるので、火を通し過ぎないように注意して下さい。

  • 3

    ツナ、マヨネーズ、オイスターソース、にんにく、塩こしょうを入れて炒める。

  • 4

    かぶの葉を加えてサッと炒めたら完成!

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