かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『ポテトパンケーキ』もちもち生地がおいしい♪

もちもち生地がおいしい♪『ポテトパンケーキ』じゃがいも入りの生地と、ワサビマヨ、生ハムがよく合います♪

材料(3枚分)

  • ホットケーキミックス 200g

  • じゃがいも 2個

  • 小さじ1/2

  • こしょう 少々

  • 牛乳 200ml

  • クリームチーズ 50g

  • 生ハム 適量

  • わさび 小さじ1/2

  • サラダ油 適量

  • オリーブオイル 適量

レシピ・作り方

  • 1

    じゃがいもはゆでてつぶす。

  • 2

    塩、牛乳、こしょう、ホットケーキミックスを入れまぜる。

  • 3

    フライパンにサラダ油を熱し、2を丸く流す。

  • 4

    両面を焼き、器に盛る。

  • 5

    ボウルにクリームチーズ、わさびを入れ混ぜる。

  • 6

    4に5を塗り、生ハムをのせる。

  • 7

    オリーブオイルをたらし、完成!

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