かんたん、おいしい、たのしい料理。

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いつもの食材をアレンジ!『あぶらあげサンド』

お財布にも優しいメニュー♪安い食材でたっぷり作れちゃいます。

材料(油揚げ1パック分)

  • 油揚げ 5枚

  • 梅干し 30g

  • 大葉 10枚

  • チーズ 80g

レシピ・作り方

  • 1

    油あげの両面に熱湯をかけて、油抜きをする。

  • 2

    油あげを半分に切り、両端を切り落として、開く。 切れ端は味噌汁などに活用して下さい♪

  • 3

    開いた油揚に、たたいた梅干し→大葉→チーズの順にのせ、閉じる。

  • 4

    フライパンで両面に焦げ目がつくまでしっかり焼いて完成! お好みで、青ネギ、しょうが醤油でどうぞ♪

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