かんたん、おいしい、たのしい料理。

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cooking

『豚肉の豆腐しそ巻き』王道の組み合わせ☆

Ios7 clock outline 20分

材料(2人分)

  • 絹豆腐 1/2丁

  • 豚バラ肉 4枚

  • しそ 4枚

  • 少々

  • こしょう 少々

  • バター 10g

  • 大さじ1

  • 砂糖 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ1

  • 大さじ1

  • みりん 大さじ1

レシピ・作り方

  • 1

    絹豆腐は縦と横に包丁を入れ4等分にして水切りしておく。

  • 2

    豚バラ肉をひろげて塩、こしょうをふり、大葉、1をのせ巻く。

  • 3

    フライパンにバターを熱し、2を焼く。

  • 4

    3に水、砂糖、しょうゆ、酒、みりんを入れ、全体にからませて完成!

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