かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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切り方でじゃがいもが大変身!『ハッセルバックポテト』

見た目が楽しく、シンプルな味が人気なスウェーデン料理をアレンジ♪

材料(2人分)

  • じゃがいも 6個

  • コーンビーフ 1缶

  • ベーコン 適量

  • にんにくすりおろし 適量

  • オリーブオイル 適量

  • 適量

  • こしょう 適量

レシピ・作り方

  • 1

    じゃがいもの泥をきれいに落としておく

  • 2

    まな板の上に、ジャガイモの幅の距離をとり箸を置く

  • 3

    じゃがいもに3mm幅ほどの切れ込みを入れていく(箸を置くことで、下まで切ってしまうことを防げます)

  • 4

    切れ込みの間に、ニンニク、ベーコン、コーンビーフをつめていく(お好きな分量つめていただいて大丈夫ですが、間隔をあけながら詰めるときれいです)

  • 5

    オーブンの鉄皿の上に4を並べていく

  • 6

    塩、コショウ、オリーブオイルの順で4に回しかけていく

  • 7

    オーブンの200℃で40〜50分ほど焼き、ジャガイモが開いたら完成!

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