かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『もやしとひき肉の卵とじ』1人前が125円で作れる!

お腹いっぱい食べたいけど節約もしたい!そんな声にお応えする、わがままレシピです♡

Ios7 clock outline 15分

材料(4人分)

  • 3個

  • 豚ひき肉 200g

  • もやし 1袋

  • 少々

  • こしょう 少々

  • しょうゆ 小さじ2

  • 砂糖 小さじ2

  • 中華ねりだし 小さじ2

  • 200ml

  • 片栗粉 大さじ1

  • ごま油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    フライパンにごま油をひき、豚ひき肉を色が変わるまで炒める。

  • 2

    もやしを加え、しんなりとするまで炒める。

  • 3

    塩、こしょうを加えてさらに炒める。

  • 4

    溶いた卵を流し入れ、お好みの焼き加減で火を止める。

  • 5

    器にしょうゆ、砂糖、中華ねりだし、水、片栗粉を合わせ、500wの電子レンジに50秒かけて手早くかき混ぜる。

  • 6

    4に5をかけて、完成!

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