かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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白飯にはコレ!『卵黄のみそ漬け』

これがあれば何杯でもご飯が食べられますよ♪

材料(4人分)

  • 卵黄 4個

  • 味噌 200g

  • みりん 大さじ2

レシピ・作り方

  • 1

    みりんと味噌をタッパーの中でよく混ぜ合わせる。

  • 2

    1の上にガーゼをしき、 卵黄がちょうど入るくらいのくぼみをあける。 (綿棒やすりこぎ、ペットボトルのキャップなどが ちょうど良い大きさですよ)

  • 3

    2であけたくぼみの上にそっと卵黄を落として蓋をし、 2〜3日冷蔵庫で寝かせたら完成!

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