かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『トマトクリームライス』大きいエビが嬉しい♪

大きいエビが嬉しい♪『トマトクリームライス』。生クリームの量を増やせば、パスタソースにもできます★

材料(1人分)

  • ダイストマト缶 1/2缶

  • えび 5尾

  • にんにく 1かけ分

  • 玉ねぎ 1/4個

  • 生クリーム 30ml

  • 顆粒コンソメ 小さじ1

  • ケチャップ 小さじ2

  • 適量

  • こしょう 適量

  • オリーブオイル 大さじ1

  • ごはん お茶碗1杯

レシピ・作り方

  • 1

    にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。

  • 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを熱し、香りを出す。

  • 3

    玉ねぎを加え透明になったら、えびを炒める。

  • 4

    ダイストマト缶、顆粒コンソメ、ケチャップ、塩、こしょうを入れて煮る。

  • 5

    生クリームを加え混ぜる。

  • 6

    器に盛ったご飯の上にかけて、完成!

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