かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『ザーサイの和え物』電子レンジで簡単♪

そのままでもおいしいザーサイ!電子レンジで調理したなすと和えて、ちょっとグレードアップしたおつまみの完成です♪

Ios7 clock outline 10分

材料(2人分)

  • ザーサイ 50g

  • なす 2本

  • 砂糖 小さじ1/2

  • 小さじ1/3

  • ごま油 小さじ2

  • 白ごま 適量

  • 万能ねぎ 適量

レシピ・作り方

  • 1

    なすは輪切りにして水にぬらし、ふんわりとラップをかけて500wの電子レンジで5分程加熱する。

  • 2

    氷水につけ冷やし、水気をよく切る。

  • 3

    ボウルに2、ザーサイ、砂糖、塩を入れて和える。

  • 4

    ごま油を加え混ぜ、白ごま、万能ねぎをふりかけて完成!

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