かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『豚こま肉のチャーシュー丼』節約時短!さらに大満足!!

夢のような大きなチャーシュー♪実は、こま切れ肉で出来ちゃうんです!!ちょっぴり節約中、でもガッツリ食べたいみなさんに、全力でおすすめします☆

Ios7 clock outline 15分

材料(2人分)

  • ごはん お好みで

  • 豚こま切れ肉 300g

  • オイスターソース 大さじ2

  • 少々

  • こしょう 少々

  • 大さじ1

  • おろししょうが 小さじ1/2

  • 砂糖 小さじ1/2

  • 片栗粉 大さじ2

レシピ・作り方

  • 1

    ボウルに豚こま切れ肉、塩、こしょうを入れこねる。

  • 2

    片栗粉を加え、さらによくこねる。

  • 3

    ラップを広げ、2を平たくならす。

  • 4

    手前から隙間ができないようくるくると巻き、空気が入らないようさらにラップで包む。

  • 5

    500wの電子レンジで3分加熱し、裏返してさらに3分加熱する。

  • 6

    粗熱をとり、お好みの厚さにスライスする。

  • 7

    器にオイスターソース、酒、おろししょうが、砂糖を合わせる。

  • 8

    どんぶりに盛ったごはんに6をのせ、7をかけて完成!

Icon cooking2人気動画

公式アプリが登場しました!

InstagramやFacebookでも大人気!
月間1,000万人にリーチしている料理動画。
話題の料理レシピ動画 mogoo [もぐー]のアプリが登場しました!

mogoo-ios
mogoo-ios