かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『簡単メンチカツ』昔ながらの喫茶店の味☆

昔よく食べた懐かしのメンチカツ♪たっぷりのキャベツ千切りと一緒にお召し上がりください♡

Ios7 clock outline 30分

材料(2人分)

  • キャベツ 2枚

  • 玉ねぎ 1/2個

  • 豚ひき肉 150g

  • タネ用/1個

  • 1個

  • マヨネーズ 大さじ1/2

  • 少々

  • こしょう 少々

  • 薄力粉 適量

  • パン粉 適量

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    玉ねぎ、キャベツは粗みじん切りにする。

  • 2

    ボウルに、1、豚ひき肉、塩、こしょう、卵/タネ用、マヨネーズを入れ、ねばりがでるまで混ぜ合わせる。

  • 3

    お好みの大きさに丸める。

  • 4

    薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

  • 5

    サラダ油を170℃に熱し、4を揚げて完成!

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