かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『きゅうりのゆかり和え』さっぱりおいしい!

さっぱりおいしい!『きゅうりのゆかり和え』。ゆかりをあえるだけで、なんでもあじが決まります!きゅうりだけでもOKです。

Ios7 clock outline 10分

材料(2人分)

  • きゅうり 1本

  • ひとつまみ

  • ゆかり 小さじ1/2

  • しょうゆ 小さじ1

  • 大さじ2

  • 鶏ささみ 1枚

レシピ・作り方

  • 1

    きゅうりはいたずりして水でながし、斜めにスライスする。

  • 2

    鍋に湯を沸かし、酒、鶏ささみをいれてさっとゆでる。

  • 3

    鶏ささみの粗熱をとり、さいておく。

  • 4

    ボウルに1、3、塩、ゆかり、しょうゆを入れ和えて完成!

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