かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『名古屋風みそカツ』どえりゃーうまいがや!

名古屋名物のみそカツをお家で再現♪赤味噌はおでんにつけても美味しいですよ♡

Ios7 clock outline 15分

材料(2人分)

  • 豚ロース肉 2枚

  • 少々

  • こしょう 少々

  • 薄力粉 適量

  • 1個

  • パン粉 適量

  • 氷砂糖 60g

  • 100ml

  • 八丁味噌 大さじ3

  • 千切りキャベツ お好みで

  • 白ごま お好みで

レシピ・作り方

  • 1

    豚ロース肉を筋切りし、両面に塩、こしょうをする。

  • 2

    薄力粉をまぶし、溶き卵、パン粉をつける。

  • 3

    サラダ油を180℃に熱し、揚げる。

  • 4

    鍋に氷砂糖、水、八丁味噌を入れ、氷砂糖が溶けるまで加熱する。

  • 5

    3に4をかけ完成!

Icon cooking2人気動画

公式アプリが登場しました!

InstagramやFacebookでも大人気!
月間1,000万人にリーチしている料理動画。
話題の料理レシピ動画 mogoo [もぐー]のアプリが登場しました!

mogoo-ios
mogoo-ios