かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『鶏すき』節約したのに、親子丼にもなる!?

みんなでワイワイ食べよう♪『鶏すき』、地域によって、味や具材が違う鶏すき。是非、お好みの具材で作ってみてください♪

Ios7 clock outline 30分

材料(2人前)

  • 鶏もも肉 1枚

  • 白菜 1/8個

  • 春菊 1/4束

  • しめじ 1/2パック

  • 白滝 1/2パック

  • 焼き豆腐 1/2パック

  • 玉ねぎ 1/4個

  • 100ml

  • しょうゆ 大さじ2

  • みりん 大さじ2

  • 砂糖 小さじ2

  • 2個

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    鶏ももは一口大にカットする。

  • 2

    焼き豆腐、白菜は食べやすい大きさにカットし、玉ねぎはスライスする。

  • 3

    しめじはいしづきをとってほぐし、春菊は葉先をつんでおく。

  • 4

    しらたきを下ゆでする。

  • 5

    ボウルに水、しょうゆ、みりん、砂糖をまぜる。

  • 6

    鍋にサラダ油を熱し、1を炒める。

  • 7

    2、3、4、をならべ5を加えてひと煮たちさせて完成!

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