かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『にんにくの芽と厚揚げの炒め物』おつまみにもなる☆

今晩のおかずにもおつまみにもオススメの一品です♡甘めのタレなのでお子様にも召し上がっていただけると思います♪

材料(3人分)

  • にんにくの芽 1本

  • 厚揚げ 1枚

  • しいたけ 3個

  • おろしにんにく 小さじ1/2

  • しょうゆ 大さじ1

  • 大さじ2

  • みりん 大さじ1

  • 砂糖 大さじ1

  • ごま油 大さじ1

レシピ・作り方

  • 1

    にんにくの芽は5cmの長さ、厚揚げは食べやすい大きさ、しいたけは細切りにする。

  • 2

    フライパンにごま油を熱し1を入れ炒める。

  • 3

    砂糖、酒、しょうゆ、みりん、おろしにんにくを入れよく絡めて完成!

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