かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『モロッコインゲンのごま和え』食卓に緑を♪

サッと作って今晩の献立にお野菜をプラス♪少ない材料ですがめんつゆでしっかりと味が決まるのがうれしいですね♡

Ios7 clock outline 10分

材料(2人分)

  • モロッコインゲン 10本

  • すりごま 大さじ3

  • 砂糖 小さじ1

  • みりん 小さじ1

  • めんつゆ 3倍濃縮/小さじ2

  • ひとつまみ

レシピ・作り方

  • 1

    モロッコインゲンはヘタとすじをとっておく。

  • 2

    沸騰したお湯に塩を入れ、モロッコインゲンを茹でる。

  • 3

    よく水気を切ったあと、食べやすい大きさにカットする。

  • 4

    ボウルにすりごま、砂糖、みりん、めんつゆ/3倍濃縮を合わせる。

  • 5

    3と4を和えて、完成!

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