かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『おからアップルケーキ』油・小麦不使用!

ダイエット中のおやつに最適!?おからを使ったりんごケーキです♪おからは食物繊維がごぼうの2倍も含まれているので嬉しいですね♡

材料(8×18パウンドケーキ型1台分)

  • りんご 1個

  • 生おから 150g

  • 2個

  • 三温糖 生地用/大さじ4

  • 三温糖 大さじ1

  • 豆乳 大さじ2

  • スキムミルク 大さじ3

  • ベーキングパウダー 5g

  • ラム酒 大さじ1

  • アールグレイ 大さじ1

レシピ・作り方

  • 1

    りんごは皮をむき、いちょう切りにする。

  • 2

    ボウルに1、ラム酒、三温糖を入れ、500wのレンジで3分加熱する。

  • 3

    別のボウルに卵を入れ、ふんわりするまでよく混ぜる。

  • 4

    2、三温糖/生地用、豆乳、スキムミルク、生おから、ベーキングパウダー、アールグレイを入れ良く混ぜる。

  • 5

    パウンドケーキ型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで40分程焼いて完成!

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