かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『カクたこ』丸くなくても良いじゃない♪

たこ焼き器がなくてもたこ焼きが食べたい!そんなみなさんに朗報です!!ネットで流行っている『カクたこ』はご存知ですか?卵焼き用のフライパンで、たこ焼きを作っちゃうんです!もちろん、普通のフライパンでもOK!邪道だなんて言わず、ぜひ作ってみてくださいね☆

材料(2〜3人分)

  • たこ 50g

  • 薄力粉 70g

  • 1個

  • 長ねぎ 1/4本

  • キャベツ 70g

  • しょうゆ 大さじ1/2

  • 白だし 小さじ1/2

  • 260ml

  • 揚げ玉 適量

  • 紅しょうが 適量

  • サラダ油 適量

  • ソース 適量

  • かつお節 適量

  • マヨネーズ 適量

レシピ・作り方

  • 1

    たこは一口大に切り、長ねぎは輪切りに、キャベツはみじん切りにしておく。

  • 2

    ボウルに薄力粉、卵、白だし、しょうゆを入れ混ぜる。

  • 3

    水を少しずつ加えて都度混ぜ、キャベツを入れてさらによく混ぜる。

  • 4

    卵焼き用のフライパンにサラダ油をひき、3、長ねぎ、たこ、揚げ玉、紅しょうがを入れて弱火でじっくり焼く。

  • 5

    生地が固まってきたら奥から手前に半分に折りたたむ。

  • 6

    形を整えながら、中に火が通るまで両面を焼く。

  • 7

    皿にうつし、ソース、かつお節、マヨネーズをかけて完成!

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