かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『揚げサンド』冷めても美味しい♡

とってもボリューミーな揚げサンド!中には少し甘めのポテトサラダを入れています♪揚げたてはもちろん冷めても美味しいのでお弁当などにもオススメです!

材料(2個分)

  • 食パン 8枚切り/2枚

  • ゆで卵 2個

  • 溶き卵 1個分

  • パン粉 適量

  • サラダ油 適量

  • じゃがいも 2個

  • にんじん 1/3本

  • きゅうり 1/3本

  • コーン 大さじ1

  • ハム 3枚

  • マヨネーズ 30g

  • 小さじ1

  • 砂糖 小さじ1/2

  • 少々

レシピ・作り方

  • 1

    耐熱容器に一口大に切ったじゃがいもを入れ、600wの電子レンジで4分程加熱する。

  • 2

    ボウルに1、ゆで卵を入れつぶす。

  • 3

    マヨネーズ、砂糖、酢、塩、こしょう、下茹でしていちょう切りしたにんじん、輪切りしたきゅうり、1cm角に切ったハム、コーンを加え、お好みでブラックペッパーを加えてよく混ぜる。

  • 4

    一枚の食パンに3をのせ、もう一枚の食パンを上に重ねてサンドする。

  • 5

    溶き卵に4をくぐらせてパン粉を付ける。

  • 6

    180℃に熱したサラダ油できつね色になるまで揚げる。

  • 7

    切って盛り付けたら完成!

Icon cooking2人気動画

公式アプリが登場しました!

InstagramやFacebookでも大人気!
月間1,000万人にリーチしている料理動画。
話題の料理レシピ動画 mogoo [もぐー]のアプリが登場しました!

mogoo-ios
mogoo-ios