かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『肉巻きオクラ餅』食感が楽しい♪

もちっ、シャキッ、とろっ、一度に3つの食感が楽しい一品♪残りがちなお餅も消費できちゃいます♡

Ios7 clock outline 30分

材料(2人分)

  • 豚バラ肉 8枚

  • 切り餅 2個

  • オクラ 4本

  • 大葉 8枚

  • しょうゆ 大さじ1

  • みりん 大さじ1/2

  • 大さじ1/2

  • 砂糖 小さじ1

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    切り餅を棒状になるように4等分にする。

  • 2

    1を電子レンジ500wで1分加熱する。

  • 3

    オクラを半分に切る。

  • 4

    大葉で2、3を巻く。

  • 5

    4に豚バラ肉を巻く。

  • 6

    フライパンにサラダ油をひき、5を焼く。

  • 7

    全体に焼き目がついてきたらしょうゆ、みりん、酒、砂糖を入れ、よくからめて完成!

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