かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『じゃがいものフリッター』洋食のメインにオススメ♪

衣に粉チーズ、コンソメを入れれば洋風天ぷらに大変身♡たまごサラダもクリームチーズを入れてひと工夫するだけで味がガラリと変わります♪

材料(2人分)

  • じゃがいも 200g

  • 薄力粉 200g

  • 50ml

  • 粉チーズ 大さじ2

  • コンソメ顆粒 大さじ1

  • 赤パプリカ 1/4個

  • 黄パプリカ 1/4個

  • ゆで卵 2個

  • クリームチーズ 15g

  • マヨネーズ 大さじ2

  • 少々

  • サラダ油 適量

  • イタリアンパセリ 飾り

レシピ・作り方

  • 1

    ボウルに薄力粉、水、粉チーズ、コンソメ顆粒を入れ混ぜ合わせる。

  • 2

    千切りにしたじゃがいもを1に加え混ぜる。

  • 3

    フライパンにサラダ油を170℃に熱し、2をお玉一杯分ずつとって揚げる。

  • 4

    別のボウルにゆでたまご、クリームチーズ、マヨネーズ、塩を加えよく混ぜる。

  • 5

    3に4をのせ、1cm角に切った赤パプリカ、黄パプリカを散らして完成!

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