かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『山芋卵のふわふわ焼き』ふわとろ最上級!

ふわふわ、とろとろのコンビネーションが絶妙にマッチ♡このふわとろ食感にハマること間違いナシです!☆

材料(2人分)

  • 豚バラ肉 100g

  • 山芋 300g

  • 2個

  • 白だし 大さじ2

  • バター 20g

  • お好みソース 適量

  • マヨネーズ 適量

  • かつお節 適量

  • 長ねぎ 適量

レシピ・作り方

  • 1

    ボウルに山芋をすりおろし、卵、白だしを入れてよく混ぜ合わせる。

  • 2

    フライパンにバターを入れ、溶けたら1を流し入れる。

  • 3

    半熟状になるまで混ぜながら火を入れていく。

  • 4

    焼いた豚バラ肉をのせ、半分に折りたたんで皿に盛り付ける。

  • 5

    お好みソース、マヨネーズ、かつお節、輪切りにした長ねぎを散らして完成!

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