かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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とっても簡単!『濃厚ティラミス』

クリスマスにも使っていただける、デザートメニュー♪ほろ苦い大人な味わいです。

材料(2人分)

  • インスタントコーヒー 大さじ2

  • ビスケット 8枚

  • 砂糖 大さじ3

  • 生クリーム 100ml

  • マスカルポーネチーズ 100g

  • ココアパウダー 適量

  • ラム酒 大さじ1

  • 大さじ2

レシピ・作り方

  • 1

    インスタントコーヒーをお湯で溶かす。

  • 2

    平たいバットにビスケットを並べ、コーヒー液で浸す。

  • 3

    ボールに生クリーム、砂糖を入れ、角が軽く立つくらい泡立てる。

  • 4

    別のボールに、常温に戻したマスカルポーネを入れ、滑らかになるまで混ぜる。

  • 5

    ラム酒を入れ、再度混ぜる。

  • 6

    3の生クリームを5に入れ、軽く合わせる。

  • 7

    器に2のビスケットを4枚敷き詰め、6のクリームを半量入れる。再度、上にビスケット、クリームと繰り返し表面を平らにする。

  • 8

    ココアパウダーをまんべんなく振りかけ完成!

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