かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『トマト生姜焼き丼』スタミナ飯!

みんな大好き生姜焼きを丼ぶりに☆ざく切りのトマトがいいアクセントになって脂っこさを軽減してくれるんです♡

材料(2人分)

  • ご飯 お茶碗2杯分

  • 玉ねぎ 1/4個

  • トマト 1個

  • 豚バラ肉 200g

  • 薄力粉 適量

  • 大さじ2

  • しょうゆ 大さじ2

  • みりん 大さじ2

  • おろししょうが 大さじ1

  • ごま油 適量

  • ベビーリーフ 適量

レシピ・作り方

  • 1

    玉ねぎはスライスし、トマトは2cm角にカットする。

  • 2

    豚バラ肉に薄力粉をまぶす。

  • 3

    ボウルに酒、しょうゆ、みりん、おろししょうがを混ぜ合わせ、たれを作る。

  • 4

    フライパンにごま油をひき、2を焼く。

  • 5

    色が変わってきたら、玉ねぎを入れよく炒める。

  • 6

    トマト、3を加えさらに炒める。

  • 7

    お茶碗にご飯を盛り、ベビーリーフ、6をのせて完成!

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