かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『手まり寿司』一口サイズで可愛い♡

いつもの握りずしとはひと味違った彩り鮮やかで可愛い手まり寿司♡ひな祭りやお誕生日などのお祝いにいかがでしょう♪

材料(2人前)

  • [酢飯]

  • ご飯 400g

  • 大さじ2

  • 砂糖 大さじ2

  • 小さじ1/2

  • 白だし 小さじ1

  • [漬けまぐろ]

  • まぐろ/刺身用 3切れ

  • しょうゆ 大さじ2

  • みりん 大さじ1

  • 大さじ2

  • きざみのり 適量

  • [サーモンオニオン]

  • サーモン/刺身用 3切れ

  • 玉ねぎ 1/4

  • [いかきゅうり]

  • いか/刺身用 6切れ

  • 大葉 2枚

  • しょうが 1かけ

  • きゅうり スライス/6枚

  • [えびにんじん]

  • ボイルむきえび 12尾

  • にんじん スライス/3枚

レシピ・作り方

  • 1

    酢、砂糖、塩、白だしを混ぜ合わせ、すし酢を作る。

  • 2

    ご飯に1をまわしかけ、切るように混ぜる。

  • 3

    [漬けまぐろ]を作る。器にしょうゆ、みりん、酒を混ぜ合わせ、その中にまぐろをいれ、1時間程漬ける。

  • 4

    ラップに3、2の順でのせ、包んで丸める。きざみのりをのせて完成!

  • 5

    [サーモンオニオン]を作る。玉ねぎをスライスする。 6.ラップにサーモン、5、2の順でのせ、包んで丸めて完成!

  • 6

    ラップにサーモン、5、2の順でのせ、包んで丸めて完成!

  • 7

    [いかきゅうり]を作る。大葉を千切り、きゅうりはスライス、しょうがはすりおろしておく。

  • 8

    ラップにいか、大葉、2の順でのせ、包んで丸める。きゅうりを巻き、しょうがをのせて完成!

  • 9

    [えびにんじん]を作る。にんじんをスライスする。

  • 10

    ラップにえび、2、えびの順でのせ、包んで丸める。にんじんを巻いて完成!

Icon cooking2人気動画

公式アプリが登場しました!

InstagramやFacebookでも大人気!
月間1,000万人にリーチしている料理動画。
話題の料理レシピ動画 mogoo [もぐー]のアプリが登場しました!

mogoo-ios
mogoo-ios