かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『きのこ入りポテトサラダ』いつものポテトサラダが大変身♡

いつものポテトサラダに一手間加えるだけ♡ソーセージ入りなのでお子様も大好きな味付けに♪ポイントは少量のお砂糖とお酢を加えることで、味に深みが出ます!

Ios7 clock outline 20分

材料(2人分)

  • じゃがいも 400g

  • ウインナー 2本

  • エリンギ 1本

  • マッシュルーム 4個

  • マヨネーズ 大さじ2

  • 粒マスタード 大さじ1

  • 大さじ1

  • 砂糖 小さじ1

  • ひとつまみ

  • オリーブオイル 適量

  • にんにく 小さじ1/2

  • ブラックペッパー 適量

レシピ・作り方

  • 1

    耐熱皿に皮を剥いたじゃがいもを入れ、電子レンジ600wで4分程加熱する。

  • 2

    ボウルに入れ、潰す。

  • 3

    マヨネーズ、粒マスタード、酢、砂糖を入れ混ぜる。

  • 4

    フライパンにオリーブオイル、にんにくのみじん切りを入れる。

  • 5

    食べやすい大きさに切ったウインナー、マッシュルーム、エリンギを入れ炒める。

  • 6

    5を3に入れ、塩、ブラックペッパーで味を調えて完成!

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