かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『もちもち豆腐ドーナツ』冷めても美味しい☆

食べてビックリ!ゴマ団子のようでゴマ団子ではない、もちもち豆腐ドーナツ☆木綿豆腐と白玉粉のタッグが絶妙なもちもち食感を生み出します♡

Ios7 clock outline 30分

材料(10個分)

  • 木綿豆腐 1/2丁

  • 白玉粉 60g

  • ホットケーキミックス 200g

  • 大さじ1

  • 粒あん 150g

  • 黒ごま 適量

  • 白ごま 適量

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    木綿豆腐、白玉粉、ホットケーキミックス、水を混ぜ合わせこねる。

  • 2

    粉っぽさがなくなってきたら、10等分に切り分ける。

  • 3

    2で粒あんを包み、霧吹きで軽く湿らせる。

  • 4

    黒ごまと白ごまを各5個ずつまぶす。

  • 5

    170℃の油で4~5分ほど揚げて完成!

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