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『カルボナーラキッシュ』食パンの耳でタルト生地?!

タルト生地といえば生地を冷蔵庫で休めたり、何かと時間とコストがかかりますが、パンの耳で代用すればとっても簡単に♪材料費も安く抑えれるのでオススメですよ♡

Ios7 clock outline 45分

材料(直径18cm型)

  • パンの耳 3枚分

  • バター 10g

  • じゃがいも 1/2個

  • 玉ねぎ 1/2個

  • ベーコン 1枚

  • 2個

  • 牛乳 150ml

  • 少々

  • ブラックペッパー 少々

  • 生クリーム 大さじ2

  • ピザ用チーズ 適量

レシピ・作り方

  • 1

    ボウルに卵、牛乳、生クリーム、塩、ブラックペッパーを混ぜ合わせる。

  • 2

    フライパンにバターを入れ、薄くスライスした玉ねぎ、じゃがいも、1cm幅に切ったベーコンを入れ炒める。

  • 3

    タルト型にパンの耳を隙間なく敷き詰める。

  • 4

    3に2、1を入れ、ピザ用チーズをのせる。

  • 5

    オーブンで30分焼いて、完成!

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