かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『りんごバーグ』ふんわりフルーティ!

シナモン香るハンバーグ?!これがなんと、相性バッチリなんです♡フルーティな味わいに、やみつきになること間違いなしです☆

Ios7 clock outline 45分

材料(4個分)

  • 鶏ひき肉 400g

  • りんご 1個

  • ナツメグ 適量

  • シナモン 小さじ1/4

  • 小さじ1/4

  • こしょう 少々

  • バター 20g

  • おろしにんにく 小さじ1/2

  • 顆粒コンソメ 小さじ1/4

  • オリーブオイル 適量

レシピ・作り方

  • 1

    りんごは皮をむき、角切りにしておく。

  • 2

    ボウルに鶏ひき肉、1、ナツメグ、シナモン、塩、こしょうを入れてよくこねる。

  • 3

    小判型に4個成形する。

  • 4

    器に常温に戻したバター、おろしにんにく、顆粒コンソメを入れ混ぜ、冷蔵庫に入れておく。

  • 5

    フライパンにオリーブオイルを熱し、3の片面をしっかりと焼く。

  • 6

    焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で中までじっくり火を通す。

  • 7

    皿に盛り、4を添えて完成!

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