かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『えびクリームスープ』小腹が空いたら♡

小腹が空いたらこれに決まり!!クリーミーで香り高い、簡単クリームスープの完成です♪

Ios7 clock outline 20分

材料(2人分)

  • えび 6尾

  • 玉ねぎ 1/4個

  • ブロッコリー 60g

  • ダイストマト缶 200g

  • 顆粒コンソメ 小さじ1と1/2

  • 牛乳 100ml

  • 適量

  • こしょう 少々

  • 100ml

  • バター 10g

  • ドライパセリ お好み

レシピ・作り方

  • 1

    えびは殻をむいて背ワタをとり、塩、こしょうをふって、クッキングペーパーなどで水けをとっておく。

  • 2

    ブロッコリーは一口大に、玉ねぎはスライスしておく。

  • 3

    フライパンにバターを熱し、1、2を炒め合わせる。

  • 4

    ダイストマト缶、顆粒コンソメ、水を加え煮立たせる。

  • 5

    塩、こしょうで味をととのえ、牛乳を加えて1~2分煮て完成!

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