かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『白菜と鶏肉の中華煮』お鍋で白菜があまったら♪

Ios7 clock outline 15分

材料(3人分)

  • 鶏もも肉 1枚

  • 白菜 1/3玉

  • 片栗粉 小さじ1

  • オイスターソース 大さじ1/2

  • はちみつ 小さじ1/2

  • おろししょうが 小さじ1

  • にんにく 1片

  • 150ml

  • 中華ねりだし 小さじ1/2

  • しょうゆ 大さじ1

  • 大さじ1

  • 少々

  • こしょう 少々

  • ごま油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    鶏もも肉は下処理をして一口大に切り、白菜はざく切りにする。

  • 2

    ボウルに鶏もも肉、オイスターソース、はちみつ、おろししょうがを合わせてもみ込む。

  • 3

    片栗粉を加え、よく混ぜる。

  • 4

    フライパンにごま油、みじん切りしたにんにくを入れ加熱し、香りがでてきらた3を炒める。

  • 5

    白菜、水、中華ねりだしを加え混ぜてふたをし、弱火で10分ほど煮込む。

  • 6

    しょうゆ、酒を加え混ぜ、塩、こしょうで味をととのえて、完成!

Icon cooking2人気動画

公式アプリが登場しました!

InstagramやFacebookでも大人気!
月間1,000万人にリーチしている料理動画。
話題の料理レシピ動画 mogoo [もぐー]のアプリが登場しました!

mogoo-ios
mogoo-ios