かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『大学芋』カリ!ホク!がたまらない♡

Ios7 clock outline 20分

材料(2人分)

  • さつまいも 300g

  • 砂糖 大さじ4

  • みりん 大さじ2

  • しょうゆ 小さじ1

  • 大さじ1

  • サラダ油 適量

  • 黒ごま 適量

レシピ・作り方

  • 1

    さつまいもをスティック状に切り水に5分ほどつける。

  • 2

    1の水を切り、耐熱容器に入れてラップかけて500wのレンジで5分加熱する。

  • 3

    電子レンジから出して、水分をよくふきとる。

  • 4

    フライパンにサラダ油を入れ、180℃の油でカラッと揚げる。

  • 5

    別のフライパンに砂糖、みりん、しょうゆ、水を入れ煮立ったら4を入れ、絡めたら黒ごまを散らして完成!

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