かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『しめじの粒マスタード和え』おもてなし料理にも使える♡

Ios7 clock outline 10分

材料(2人分)

  • しめじ 1袋

  • えのき 1/2袋

  • オリーブ 5個

  • ワインビネガー 大さじ1

  • 粒マスタード 小さじ1

  • オリーブオイル 大さじ1

  • 顆粒コンソメ 小さじ1

  • 砂糖 小さじ1

レシピ・作り方

  • 1

    しめじ、えのきは石づきをとりほぐす。

  • 2

    オリーブは5mm幅にスライスする。

  • 3

    フライパンにオリーブオイルをひき1を炒め、しんなりしたら顆粒コンソメ、2を入れ炒める。

  • 4

    砂糖、ワインビネガー、粒マスタードを加え、水分がとんだら完成!

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