かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『サンラータン』酸味と辛味で食欲そそる!

Ios7 clock outline 15分

材料(2人前)

  • 豚バラ肉 30g

  • たけのこ/水煮 1/4個

  • しいたけ 2枚

  • 長ねぎ 1/2本

  • 1個

  • 400ml

  • 鶏ガラスープの素 大さじ1

  • 小さじ2

  • しょうゆ 小さじ2

  • 大さじ1

  • 片栗粉 同量の水で溶いておく/大さじ1

  • 小さじ1/4

  • こしょう 小さじ1/4

  • ラー油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    豚バラ肉は細切りにする。

  • 2

    しいたけは千切り、たけのこは食べやすい大きさ、長ねぎは小口切りにする。

  • 3

    鍋に水を入れ、鶏ガラスープの素を入れ沸かす。

  • 4

    1、2を入れ、火が通ったら、酒、しょうゆ、塩、こしょうを入れる。

  • 5

    片栗粉でとろみをつけ、溶いた卵をまわしいれる。

  • 6

    酢を加えて、ラー油をたらし完成!

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