かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『タイ風さつま揚げ』オシャレなおつまみ♪

Ios7 clock outline 20分

材料(5個分)

  • 鶏むね肉 100g

  • 木綿豆腐 70g

  • 砂糖 大さじ1

  • 片栗粉 大さじ1

  • 少々

  • 紅しょうが 20g

  • 玉ねぎ 1/4個

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    お好みの大きさに切った鶏むね肉、木綿豆腐、塩、砂糖、片栗粉をミキサーにかけてなめらかにする。

  • 2

    みじん切りした紅しょうが、玉ねぎを加え混ぜる。

  • 3

    フライパンにサラダ油を入れ170℃で熱し、スプーンでお好みの量を入れ揚げる。

  • 4

    きつね色になるまで揚げ完成!

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