かんたん、おいしい、たのしい料理。

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cooking

『明太チーズじゃがもち』最強トリオ現る!!

Ios7 clock outline 20分

材料(8個分)

  • じゃがいも 3個

  • 明太子 1腹

  • スライスチーズ 2枚

  • 片栗粉 大さじ3

  • 少々

  • こしょう 少々

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    じゃがいもは皮をむいて、濡らしたキッチンペーパーをかけてラップをし、電子レンジ600wで5分加熱する。

  • 2

    1をいったんとり出して逆さにし、さらに4分加熱する。

  • 3

    温かいうちに片栗粉を入れ、じゃがいもをよくつぶしながら混ぜる。

  • 4

    塩、こしょうを加え、さらによく混ぜる。

  • 5

    スライスチーズを4等分し、明太子を8等分にする。

  • 6

    4で5を包み、楕円形に成形する。

  • 7

    フライパンに多めのサラダ油をひいて6を揚げ焼きにし、完成!

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