かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『春雨キムチスープ』お夜食にも♪

Ios7 clock outline 30分

材料(2人分)

  • 春雨 20g

  • 絹豆腐 150g

  • キムチ 80g

  • 長ねぎ 1/4本

  • 鶏ガラスープの素 大さじ1

  • 800ml

  • 少々

  • こしょう 少々

  • しょうゆ 少々

  • ごま油 少々

  • 2個

  • おろししょうが 小さじ1/2

レシピ・作り方

  • 1

    春雨は熱湯/分量外でもどし、絹豆腐は食べやすい大きさに、長ねぎは白髪ねぎにする。

  • 2

    鍋に水を入れ、沸騰したら鶏ガラスープの素を加える。

  • 3

    キムチ、絹豆腐、おろししょうが、春雨を入れる。

  • 4

    塩、こしょう、しょうゆ、ごま油で味を調える。

  • 5

    卵を溶き、回し入れて、白髪ねぎをのせ完成!

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