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レンジでチンして混ぜるだけ!『中華春雨サラダ』

春雨サラダを作るときって、一度お湯を沸騰させて、具材を別に下茹でして…と意外と手間のかかるイメージがありませんか?このレシピは電子レンジに入れるだけの簡単メニューなんです!混ぜた後、少しを馴染ませるととっても美味しくなるので、すぐ食べたくなる気持ちは我慢してくださいね♪

Ios7 clock outline 15分

材料(2人分)

  • 春雨 50g

  • 鶏ささみ肉 1本

  • にんじん 1/2個

  • きゅうり 1本

  • 砂糖 大さじ3

  • 大さじ3

  • しょうゆ 大さじ3

  • 大さじ1

  • ごま油 大さじ1

  • 熱湯 200ml

  • ラー油 適量

  • 白ごま 適量

レシピ・作り方

  • 1

    鶏ささみ肉、にんじん、きゅうりをお好みの大きさに切る。

  • 2

    ボウルに春雨、鶏ささみ肉、にんじん、砂糖、酢、しょうゆ、酒、ごま油、熱湯を入れ、ラップし500wの電子レンジで7分加熱する。

  • 3

    きゅうり、ラー油を加え、混ぜ合わせる。

  • 4

    白ごまをふりかけて完成!

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