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『揚げだしチキン』冷えた唐揚げの救済レシピ!

Ios7 clock outline 15分

材料(2人分)

  • 唐揚げ 8個

  • しめじ 1/2パック

  • えのき 1/2パック

  • めんつゆ 3倍濃縮/大さじ4

  • 120ml

  • 大根おろし 1/4本分

  • 大葉 2枚

レシピ・作り方

  • 1

    えのきは半分に切り、しめじは石づきをとり、それぞれ手でほぐしておく。

  • 2

    大葉は千切りにしておく。

  • 3

    鍋にめんつゆ、水を入れ火にかける。

  • 4

    沸騰してきたら、1、唐揚げを入れ10分ほど煮る。

  • 5

    器に4を盛り付け、大根おろし、2をのせ完成!

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