かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『あさりの酒蒸し』スープまで旨味たっぷり♡

Ios7 clock outline 10分

材料(1人分)

  • あさり 1パック

  • 50ml

  • しょうゆ 大さじ1/2

  • 和風顆粒だし 大さじ1/2

  • にんにく 1/2片

  • 万能ねぎ 適量

下準備

  • 1

    あさりは45〜50℃の塩水に15分程つけて砂抜きし、ザルにあげておく。

レシピ・作り方

  • 1

    鍋に砂抜きをしたあさり、みじん切りしたにんにく、酒を入れフタをし、蒸らす。

  • 2

    あさりが開いたら、しょうゆ、和風顆粒だしを入れ軽く混ぜる。

  • 3

    お皿に盛り付け、万能ねぎをかけて完成!

Icon cooking2人気動画

公式アプリが登場しました!

InstagramやFacebookでも大人気!
月間1,000万人にリーチしている料理動画。
話題の料理レシピ動画 mogoo [もぐー]のアプリが登場しました!

mogoo-ios
mogoo-ios