かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『じゃがいもとひき肉のカレー炒め』ご飯にかけるのもアリ☆

Ios7 clock outline 20分

材料(2人分)

  • じゃがいも 2個

  • 玉ねぎ 1/4個

  • 豚ひき肉 200g

  • カレー粉 小さじ2

  • ケチャップ 大さじ1

  • 顆粒コンソメ 小さじ1

  • 少々

  • こしょう 少々

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    玉ねぎをみじん切りにする。

  • 2

    じゃがいもは皮をむき、3cm程の大きさに切って水にさらす。

  • 3

    2の水気を軽く切り、ラップをして電子レンジ500wで5分加熱する。

  • 4

    フライパンにサラダ油をひき、1、豚ひき肉を炒め、塩、こしょうで味をととのえる。

  • 5

    カレー粉、ケチャップ、顆粒コンソメを加え、炒め合わせる。

  • 6

    3を加えて軽く炒め、完成!

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