かんたん、おいしい、たのしい料理。

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cooking

『高野豆腐のフレンチトースト』こんなにふわふわに!

Ios7 clock outline 30分

材料(1人分)

  • 高野豆腐 2枚

  • 1個

  • 牛乳 200ml

  • 大さじ2

  • 砂糖 大さじ1

  • バニラエッセンス 3滴

  • バター 10g

  • メープルシロップ 適量

  • 粉糖 適量

レシピ・作り方

  • 1

    ボウルに牛乳、水、高野豆腐を入れ3分程おき、ラップをかけて電子レンジ500wで2分加熱する。

  • 2

    高野豆腐をとりだし、残った牛乳に溶き卵、砂糖、バニラエッセンスを加え混ぜ合わせる。

  • 3

    高野豆腐を卵液の中にもどし、フォークで数カ所穴をあけて10分程ひたしておく。

  • 4

    フライパンにバターをひき、両面をこんがりと焼いて、メープルシロップ、粉糖をトッピングして完成!

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