かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『塩ぶた丼』塩麹に漬けておくだけで絶品に!

Ios7 clock outline 15分

材料(1人分)

  • 豚バラブロック肉 300g

  • ご飯 丼1杯分

  • 塩麹 大さじ1

  • サラダ油 適量

  • 温泉卵 1個

下準備

  • 1

    密閉袋に一口大に切った豚バラブロック肉、塩麹を入れ揉み込み、冷蔵庫に3時間程おく。

レシピ・作り方

  • 1

    フライパンにサラダ油をひき、漬け込んでおいた豚バラブロック肉の両面をこんがりと焼く。

  • 2

    丼ぶりにご飯を盛り、1、温泉卵をのせて完成!

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