かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『ワンタンねぎラー油がけ』たっぷりねぎとタレを絡めて♪

Ios7 clock outline 30分

材料(2人前)

  • ワンタンの皮 26枚

  • 長ねぎ 1/2本

  • 豚ひき肉 150g

  • しょうが 1片

  • ごま油 小さじ1

  • 小さじ1/2

  • こしょう 少々

  • 中華練りだし 小さじ1

  • しょうゆ 大さじ1

  • 大さじ1

  • ラー油 小さじ1

レシピ・作り方

  • 1

    長ねぎを白髪ねぎにし、水にさらしておく。残った長ねぎの芯の部分、しょうがはみじん切りにする。

  • 2

    ボウルに豚ひき肉、みじん切りした長ねぎ、しょうが、ごま油、塩、こしょう、中華練りだしを入れよく混ぜ合わせる。

  • 3

    2をワンタンの皮で包んで茹で、浮き上がってきたら網じゃくしですくい、皿に盛る。

  • 4

    しょうゆ、酢、ラー油を混ぜ合わせ、タレをつくる。

  • 5

    3の上に水気をきった白髪ねぎ、4をかけて完成!

Icon cooking2人気動画

公式アプリが登場しました!

InstagramやFacebookでも大人気!
月間1,000万人にリーチしている料理動画。
話題の料理レシピ動画 mogoo [もぐー]のアプリが登場しました!

mogoo-ios
mogoo-ios