かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『ブロッコリーのコロッケ』春色コロッケできました♪

Ios7 clock outline 30分

材料(8個分)

  • ブロッコリー 1株

  • じゃがいも 3個

  • 魚肉ソーセージ 1本

  • マヨネーズ 大さじ2

  • 少々

  • こしょう 少々

  • 薄力粉 適量

  • 1個

  • パン粉 適量

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    じゃがいもは皮をむき600wの電子レンジで7分ほど、ブロッコリーは5分ほど軟らかくなるまで加熱し、それぞれ潰す。

  • 2

    魚肉ソーセージを細かく刻みボウルに入れ、1、マヨネーズ、塩、こしょうを加え混ぜて丸く成型する。

  • 3

    薄力粉、卵、パン粉の順につけ、180℃のサラダ油できつね色になるまで揚げ、完成!

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